Gateau pour les enfants et les grands !!

Ingrédients:
-300g de farine
-300g de sucre
-4 gros oeufs
-2 sachets de sucre vanillé
-1 paquet de levure
-1 verre de lait
-1 verre d'huile


Mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre.
Ajouter peu à peu le lait,l'huile,la levure et la farine.
Monter les blancs en neige très ferme,puis les incorporer délicatement.
Beurrer et fariner un grand moule,puis cuire 60mn,th 3 ou 4(120°C),en enfournant à froid.

On peut y ajouter du chocolat si on le souhaite mais tel quel il est super bon.